茨城県つくば市筑波でドイツ風、日本のハム造りを行っております。

つくば自然派ハム・ソー屋　ぴあらハム
ぴあらハムは、自家製農場（茨城県つくば市）直営です。工房のすぐ隣に養豚場があり、ここで一頭一頭愛情を込めて育てています。
ぴあらハムのこだわり
１．飼料には、抗生物質は使用しておりません。
柔らかで風味豊かな豚肉にするために、大麦・オリゴ糖などを与え、約200日手塩にかけて育て上げました。
２．原料の新鮮さには絶対の自信があります。
輸入肉や冷凍肉を一切使わず、自ら育てた豚の枝肉を、自らの手で脱骨して原料【豚肉100％】としています。
３．お肉が持つ本物の味をお召し上がりください。
防腐剤・保存料・着色料・増量剤などといった必要のない「混ぜ物」は一切使用しておりません。